PRODUTOS
A Congelagos é a fábrica de processamento de peixe mais avançada da Península Ibérica, com a capacidade parea processar 300 toneladas de peixe diáriamente e de armazenar 5.400 de congelados.
O Resultado Final? Um Sistema que garante a entrega confiável de peixe e moluscos durante todo o ano, com qualidade consistente, baseada nas tecnicas de processamento e ultra congelação mais avançadas.
SCOMBER COLIAS
CAVALA
Origem: FAO área 27
Todos os tamanhos comerciais
Método de captura: cerco
Congelação: IQF, blocos
Embalagem: big bag, caixas de cartão, paletizado em sacos
TRACHURUS TRACHURUS
CARAPAU
Origem: FAO área 27
Todos os tamanhos comerciais
Método de captura: cerco, arrasto
Congelação: IQF, blocos
Embalagem: big bag, caixas de cartão
TRACHURUS PICTURATUS
CARAPAU NEGRÃO
Origem: FAO área 27
Todos os tamanhos comerciais
Método de captura: cerco, arrasto
Congelação: IQF, blocos
Embalagem: big bag, caixas de cartão
OCTOPUS VULGARIS
POLVO
Origem: FAO área 27
Todos os tamanhos comerciais
Método de captura: armadilhas
Congelação: IQF, blocos
Embalagem: caixas de cartão
SARDINA PILCHARDUS
SARDINHA
Origin: FAO área 27
Todos os tamanhos comerciais
Método de captura: cerco
Congelação: IQF, blocos
Embalagem: caixas de cartão
ENGRAULIS ENCRASICOLUS
ANCHOVA
Origem: FAO área 27
Todos os tamanhos comerciais
Método de captura: cerco
Congelação: IQF / blocos
Embalagem: caixas de cartão
DICENTRARCHUS LABRAX
ROBALO
Origem: FAO área 27
Todos os tamanhos comerciais
Método de captura: linha, aparelho
Congelação: IQF
Embalagem: caixas de cartão, saco de vácuo
PAGRUS PAGRUS
PARGO
Origem: FAO área 27
Todos os tamanhos comerciais
Método de captura: linha
Congelação: IQF
Embalagem: caixas de cartão, saco de vácuo
SPARUS AURATA
DOURADA
Origem: FAO área 27
Todos os tamanhos comerciais
Método de captura: linha
Congelação: IQF
Embalagem: caixas de cartão, saco de vácuo
ARGYROSUMUS REGIUS
CORVINA
